Mentol je dôležitá prírodná aróma a jeho suroviny pochádzajú hlavne z esenciálneho oleja rastlín mäty. Mentol má osviežujúcu a príjemnú vôňu a chuť, preto je široko používaný v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom, farmaceutickom a inom priemysle. V potravinárskom priemysle sa mentol často používa na výrobu osviežujúcich dezertov, ako sú žuvačky, cukríky a zmrzlina; v nápojovom priemysle sa mentol pridáva do nápojov, ako je sóda a pivo, aby im dodal jedinečnú chuť a vôňu; v kozmetickom priemysle možno mentol použiť na výrobu parfumov, šampónov, produktov starostlivosti o pleť a iných produktov, ktoré majú osviežujúci a osviežujúci účinok; vo farmaceutickom priemysle sa mentol používa aj ako jedna zo zložiek liečiv a má určité farmakologické účinky. Stručne povedané, ako dôležitá prírodná príchuť má mentol široké a rozmanité uplatnenie a ľudia ho hlboko milujú a uprednostňujú.
Aplikácia
Medicína: Mentol sa používa ako stimulant, pôsobí na kožu alebo sliznicu, má chladivý a protisvrbivý účinok. Môže sa aplikovať na postihnuté miesto na vonkajšie použitie na liečbu žihľavky, svrbenia, pichľavej horúčavy, skrytej vyrážky, neurodermatitídy, svrbenia atď.; môže sa užívať vnútorne ako liek proti bolestiam hlavy a zápalom nosa, hltana a hrdla. Jeho estery sa používajú v koreninách a liekoch.
Potravinárske pole: ako dochucovadlo sa používa v zubných pastách, parfumoch, nápojoch a cukríkoch. Chladivý pocit a vôňa mentolu z neho robia dôležitú zložku produktov ústnej hygieny.
Kozmetické pole: chladivý pocit a vôňa mentolu z neho robia bežnú prísadu v kozmetike, ako je šampón, sprchový gél, pleťová maska atď.
Iné využitie: mentol je možné použiť aj pri výrobe cigariet a tabakových výrobkov, čím im dodáva chladivú chuť. V poľnohospodárstve sa používa ako insekticíd a repelent proti hmyzu na kontrolu škodcov.
Spôsob výroby
Prírodné čistenie: získava sa zmrazením a oddelením od mätového oleja.
Metóda syntézy:
- Vyrobené z citronelalu: citronellal sa cyklizuje na izopulegol a potom sa hydrogenuje na mentol.
- Vyrába sa z tymolu: Tymol sa vyrába alkylačnou reakciou a potom sa katalytickou hydrogenáciou získajú rôzne stereoizoméry mentolu, ktoré sa oddelia a opticky rozdelia destiláciou a rekryštalizáciou.